Hot Salsa Dip


Rezept für den Thermomix TM5


Zutaten:


  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchze
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 rote Paprika
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Tabasco
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Pfeffer
  • 1 EL Chilli

Zubereitung:


  • Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und fein zerkleinern 10 Sek. Stufe 5.
  • Olivenöl und Tomatenmark dazu geben und 1 Min. 100 Grad Stufe 2 andünsten.
  • Paprika u. Tomaten in den Mixtopf geben kurz zerkleinern 5 Sek. / Stufe 6-8.
  • Alles 10 Min. 100 Grad Linkslauf Rührstufe einkochen lassen.

Guten Appetit!