Nudeln kochen


Rezept für den Thermomix TM5


Zutaten:


  • 1.500 g Wasser
  • 350 g Nudeln
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Öl

Zubereitung:


  • Wasser, Salz und Öl in den Mixtopf geben.
  • Ca. 10-12 Min auf Varoma/Stufe 1 aufkochen.
  • Nudeln in den Mixtopf geben (Tagliatelle oder Spaghetti) durch die Deckelöffnung.
  • Garzeit der Nudeln (unterschiedlich je nach Nudelart, auf Verpackung meist einsehbar) einstellen und diese
dann bei 80-100°C auf Rührstufe/Linkslauf garen.

Guten Appetit!