Pan Pizza (wie bei Pizza Hut)


Rezept für den Thermomix TM5


Zutaten (für 1 Backblech)


  • 1 Packung Hefe 42g
  • l EL Zucker
  • 1 TL Satz
  • 100 ml Milch
  • 350 g Mehl
  • 80 ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • Belag: Käse, Schinken, Salami, Pilze, etc.

Zubereitung:


  • Alle Zutaten in den Mixtopf legen.
  • Alle Zutaten 3 min auf Knetstufe durchkneten.
  • Teig ausrollen und auf Backblech bzw. auf Pizzableche legen.
  • Teig ca. 10 min gehen lassen.
  • Backofen auf Heißluft 250 C vorheizen.
  • Pizza nach Wunsch belegen.
  • Pizza im Backofen ca. 12-15 min. backen

Guten Appetit!